長いもの...

東京に遊びに来た母とイタリアンを食いに行った.
「エビと長いものシャキシャキ炒め」なるメニューがあったんだが,出されたものを見たらエビと長芋の炒め物だった.私はてっきり「長い物」だと思って,「ネギだろうか? あえてぼかすのは店の洒落っ気なのかな.それとも『長い』という括りの中で毎日素材が変わるんだろうか」とか考えていたんだが...