化学物質の安全性(危険性?)

(周囲も含め)化学には素人なので,頼りになる資料がないと何をしでかしてしまうか不安なのでこういうのを予め探しておく.例えば不凍液としてポピュラーなエチレングリコールはどのような毒性があるか? 素手で触ったら,飲んだら,目に入ったら,蒸気を吸ったら,机にこぼしたらまずい? 保管と持ち運びにはどんな点にどの程度 注意すべき? (まぁ薄めて製品として市場に出回ってるものは常識的な注意をすれば特に問題ないようになってるんだろうけど)